Bistrot:走進巴黎小酒館
- 貝爾東‧歐布瓦諾,法蘭朔‧西蒙/著,克裡斯提昂‧撒哈/攝影,積木,出版日期:2013/10/31
走進巴黎小酒館,走進品嚐佳餚、美酒、單純生活的好時光。 法國當今最知名的 美食評論家François Simon 與巴黎經典小酒館Bistrot Paul Bert 老闆Bertrand Auboyneau 聯手力作。 帶...more
定價:880元- 優惠價66折 581元
葡萄酒全書
- 林裕森,積木,出版日期:2007/06/29
醞釀10年、台灣出版史上最重量級葡萄酒經典,終於問世!● 葡萄酒愛好者引頸期盼的重量級鉅著!● 讀者詢問度最高的葡萄酒書!● 最完整詳盡的中文葡萄酒工具書!● 全方位提升您的葡萄酒專業指數!葡萄...more
定價:1200元- 優惠價79折 948元
百變麵包機超值加量版
- 飯田順子,邦聯文化,出版日期:2014/01/06
HOME BAKERY 帶給你種類更多的無限創意烘焙樂趣 《百變麵包機》美味再出擊!除了基本吐司外,還使用了天然鹽麴、新鮮蔬菜、甘醇酒香等材料,完成的點心麵包種類更多元豐富,口感更美味創意。...more
定價:240元- 優惠價9折 216元
大廚在我家(2)大廚基本法:新手看訣竅,老手看門道,國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法,64道必學經典菜餚,一本萬用!
- 曾秀保(保師傅)/示範,王瑞瑤/著,高政全/攝影,皇冠,出版日期:2014/06/30
新手看訣竅,老手看門道, 國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法,一本萬用!保師傅:有學生告訴我,自從跟我學做菜,並且回家試做之後,她的先生天天都回家吃晚飯,甚至還問明天吃什麼?希望透過美...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
超簡單、不用學!照著畫就可愛的手繪印花餅乾
- 熊谷真由美,繪虹企業,出版日期:2014/02/27
就算手再拙,也沒關係! 靴下貓、懶懶熊、水豚君、皮卡丘、暖暖豬…… 12種可愛公仔餅乾、20種個性圖案餅乾、 8種歡樂節慶餅乾、6種3D立體餅乾、 只要沿著專用的印花模上色, 就能畫出...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
果醬女王之法國藍帶級甜點
- 於美芮,橘子,出版日期:2014/10/01
隨著法國藍帶級甜點主廚的私房筆記,製作出道地的法式小點,讓美味甜蜜上桌。走進甜點主廚的廚房,一窺法式小點的美味秘笈,不論是糕點、派塔、薄餅、 巧克力等,讓你在家也可以輕鬆做出藍帶級...more
定價:320元- 優惠價9折 288元
早安,Brunch!週末的幸福滋味:96道台北最好吃的早午餐
- 文字:林冬梅,攝影:楊志雄,四塊玉文創,出版日期:2014/08/08
休假日+自然醒+Brunch =完美的開始 給自己一段最優閒的晨光午後 慶祝一週一次的小小假期!設計好店X鄰家食堂X夢幻餐廳Taipei Brunch飽足提案!蒐羅台北最具特色...more
定價:340元- 優惠價79折 269元
義大利料理的常識與奧祕:關於食材、文化歷史、用餐禮儀與飲食習慣
- 吉川敏明,遠足文化,出版日期:2014/06/11
從飲食禮儀與習慣到料理與食材的傳說 從與「吃」相關的種種趣聞軼事切入 輕鬆瞭解充滿魅力的義大利生病的時候 義大利佬吃什麼?感冒、胃不舒服時,台灣人一定會吃清爽的白粥,讓胃休息...more
定價:340元- 優惠價9折 306元
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