蔡瀾食材100：蔬果篇
- 蔡瀾，皇冠，出版日期：2014/10/06
華人世界有史以來最具影響力的食材百科！ 《舌尖上的中國》總顧問、美食評鑑家蔡瀾經典代表作！食材就如三五知己，窮一生相識滿天下，能在一瓜一菜裡，品嚐純樸自然的味道，是福氣。...more
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一鍋就能搞定一餐
- 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2014/08/30
本書特色 暢銷食譜二合一合訂版！原定價293元，限量特價199元！下殺68折大回饋！本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。一餐只要煮這一鍋...more
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到MASA家學幸福料理：溫暖料理新手的101道貼心食譜
- MASA（山下勝），幸福文化，出版日期：2010/10/08
專為料理新手設計的快樂食譜進階版，依舊承襲MASA做菜圖解超詳細、做法簡單明瞭易懂的原則，加上MASA獨特風格的互動式貼心提醒，設計出創意十足的101道溫暖料理。 有MASA的家常菜、健康料理、便...more
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孟老師的麵食小點：有主食、有點心，有粗獷的大餅，也有細緻的軟餅，甜鹹兼具，美味再升級！(附DVD)
- 孟兆慶，葉子，出版日期：2014/09/05
麵食製作撇步不藏私大公開！！ 延伸《孟老師的中式麵食》，一種麵千種變 集結最受歡迎的家常口味、變化最有趣的製作方式 適合家庭DIY、也適合接單營業！煎、烙、煮、蒸、炸、烤…&hellip...more
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美食吃飽飽 大阪
- ,曾束政昭，台灣角川，出版日期：2014/10/15
明明已經不是第一次去大阪玩，還在猶豫不知道要吃什麼！？ 真正好吃的料理可不是旅遊書上會寫的， 連在地人都說讚的料理，才能真正感受到「日本廚房」之稱的大阪美食！ 觀光客聚集的...more
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曬過太陽的美味：蔬菜水果乾健康料理食譜50+(附贈蔬菜季節月曆)
- 村井林檎，時報出版，出版日期：2014/04/07
太好了，又多了一種品嚐蔬菜的方式！接受太陽洗禮後的食物，更美味！更健康！濃縮食物的美味，增加嚼勁譜出不同滋味的料理饗宴同時兼顧環保與家計，邁向零剩菜、零赤字...more
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麵包教室 5□C冰種的美味
- 許正忠,柯文正，橘子，出版日期：2014/08/08
麵包教室開課囉！本書嚴選100種人氣麵包，囊括歐式麵包、日式麵包、台式麵包，從最基礎到最經典的都在其中，一次完整呈現！本書使用低溫冷藏種製作的麵糰，因長時間在低溫中熟成，不只麵...more
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廚藝解構聖經：20秒迅速醒酒，炒蛋要嫩就嫩，牛排熟度零失誤，新手也能挑戰米其林經典料理
- 提摩西．費裡斯，三采，出版日期：2013/06/07
★ 出版首日即登上亞馬遜網路書店總榜NO.1、飲食類NO.1，超過千名讀者五星評價★ 十天登上《紐約時報》《華爾街日報》《今日美國》《出版人週刊》暢銷榜★ 榮獲「Gourmand法國美食家世界食譜大獎」首次出版食...more
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