愛上麵包機:按一按,超好作45款土司美味出爐!:使用生種酵母&速發酵母配方都OK!
- 桑原奈津子,良品文化,出版日期:2014/04/10
★本書整理專屬土司麵包食譜★精選入門級簡單作&美味好吃的食譜★每週製作不同的口味的土司,安心&健康!本書以五種口味&口感的麵團為基礎,再轉換出各式變化。而麵包機的特色--只要將材...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
打造夢想麵包屋:從委託到完成,建築家與麵包師傅的書信往來
- 中村好文,神幸紀,一起來出版,出版日期:2014/10/01
透過往來書信的手寫溫度 譜出宛如窯烤麵包般樸實的敦厚情誼一段建築師與業主以兩人三腳的精神在嘗試與失敗中共同努力的建屋紀錄某天,東京的建築家中村好文收到一封來自北海道麵包師...more
定價:360元- 優惠價79折 284元
回家晚餐:月光食堂101道從蔬菜、魚肉、湯品到主食的家常料理
- 梅村月,自由之丘,出版日期:2014/09/24
但餐桌上有親愛在傳遞, 菜正燒美,等你回來就開動! 以單篇來讀是一道菜,以縱軸來看是一桌饗宴! 料理.攝影.擺盤.舌尖滋味, 生.活.常.在.餐桌上。有一種愛靠滋味來傳遞,我做他吃,...more
定價:420元- 優惠價79折 332元
走進WINNIE』S歐洲小酒館:歐陸10國超級經典MENU
- WINNIE (張瑋玲)/主廚,林怡秀/撰文,本事文化,出版日期:2014/10/08
《回家吃自己》、《呷菜》之後, 這一次,跟著主廚WINNIE遊歷歐陸10國飲食文化! 以台灣能取得的食材精選菜單, 在家端出小酒館氛圍的歐風料理!歐洲小酒館有在地人凡常日子的濃厚氣味,...more
定價:399元- 優惠價79折 315元
Love To Share 遇見 美好時光:星巴克16週年攝影故事集
- La Vie編輯部,麥浩斯,出版日期:2014/04/17
每一家咖啡館,就是一個動人的故事館 光影、角落、時光、氣味,透過攝影的捕捉,十六個故事娓娓道來……有人說星巴克不僅改變了台灣咖啡地圖,更改變了台灣人飲用咖啡的習慣,16年...more
定價:399元- 優惠價79折 315元
一人份甜點
- Yummy,麥浩斯,出版日期:2014/01/16
以馬克杯當模具,用鬆餅粉做甜點,再繁複的款式都能三步驟搞定! 日本人氣料理家YUMMY,顛覆你對甜點的刻板印象。 假如你曾經因為「沒有烘焙工具」「廚房太小」「就算做了也會剩很多」等...more
定價:299元- 優惠價75折 224元
絕對好吃!的100道奶蛋素料理:堅持不用加工素料!自然食材隨處可買&簡單快速隨手好做
- 江豔鳳,朱雀,出版日期:2014/07/07
素料理達人江豔鳳:「做素料理其實和普通菜一樣,美味的訣竅就在於: 盡量少用素料加工製品,多多以當季、當地產的蔬果、 菇類、豆類、穀類等自然食材來烹調。」一般人聽到素食,常會出現「不美...more
定價:299元- 優惠價79折 236元
就是愛烤肉 詹姆士烤肉訣竅全公開
- 鄭堅克,庫立馬媒體科技,出版日期:2014/07/10
啊!我的香腸烤焦了,啊!甜不辣也焦了… 沒關係啦,剪刀剪一剪還可以吃啦。烤肉是國人進入暑假後的全民運動,溪邊、海邊、樹蔭下、甚至居家陽台,都會飄出陣陣烤肉香但...more
定價:320元- 優惠價79折 253元
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