100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌:只要5分鐘,連麵包布丁、酥皮派、甜點棒也能用馬克杯變出來,甜鹹味蕾大滿足!
- 萊斯莉‧畢德貝克,遠流,出版日期:2014/08/15
加州廚藝學院、美國認證烘焙大師(CMB)教你,用微波爐就能做出美味的蛋糕! 還沒跟上馬克杯蛋糕的風潮嗎? 現在還來得及!為什麼馬克杯蛋糕能在歐美日多國颳起流行風?★真的很...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
廚房裡的人類學家:「其實,大家都想做菜」
- 莊祖宜,貓頭鷹,出版日期:2012/03/04
以清淺之筆,寫深度之藝,寫得有味有料,「該脆的脆,該濃的濃,該燙口的熱呼呼」,豐富了食物書寫的範式。——蔡珠兒出於一股「有如火花引燃油田,奔放流竄不可收拾」的澎湃熱情,莊祖宜從學術殿...more
定價:360元- 優惠價9折 324元
比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊
- Cecillia,麥浩斯,出版日期:2013/07/25
比免揉麵包更簡單!使用保鮮盒容器和家用烤箱, 簡單就能完成充滿幸福感的家庭烘焙。每天早晨,被溫暖的麵包香氣喚醒,是多麼愉快的開始!冬日,一匙自家熬煮的蘋果醬,跟著香酥鬆軟...more
定價:360元- 優惠價75折 270元
料理不設限!世界美味在我家:餐桌上的私餚趣事 老外好友與我的無國界料理課
- Ivy陳淑娥,麥浩斯,出版日期:2014/07/19
我與她與他的美味故事,用料理在餐桌上拼出世界地圖!Ivy的無國界料理課裡,學生們來自四面八方、不同國籍以友情交流,分享東西廚房裡的好食趣事x異國私餚在外國人社區The Community ...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
再次愛上麵包機:用100種法式麵包發現麵包機新玩法
- 賽西兒‧德科,不求人文化,出版日期:2014/09/03
本書特色總是只能做出一團吐司?麵包機功能太少,好多食譜都不能完成?還是早已經把麵包機收進櫥櫃最深處?法國超級部落客、麵包機第一批使用者塞西兒,讓新手用麵包機也能完...more
定價:299元- 優惠價79折 236元
旬味保存食:醃漬×風乾×熬煮×浸泡,91種蔬果魚肉保存法,43道無添加超健康四季美味!
- 石澤清美,積木,出版日期:2013/06/20
利用鹽、醋、醬油、薑、味噌、蜂蜜、酒粕、葡萄酒,透過醃漬、風乾、熬煮、浸泡,保存四季食材最純粹而豐富的美味!時刻品嚐季節滋味,享受自製醃漬食品的樂趣!在這個花錢就能換取大多數物質的...more
定價:350元- 優惠價66折 231元
秋香老師的美麗養身月子餐
- 林秋香,台視文化,出版日期:2012/04/20
從懷孕到分娩,女性的身體經歷著巨大的轉變,在孩子呱呱落地的當下,媽媽耗去了所有能量,正需要好好休養調理一番。所以在產後4 ~ 6個星期中,透過飲食起居將變了樣的身體調整修塑回來,也重新打...more
定價:300元- 優惠價9折 270元
食譜女王唐娜海:如何輕鬆煮:廚房裡的不敗指南!137道簡單、聰明快速的料理+甜點
- 唐娜海,大境,出版日期:2014/08/15
全球熱賣82個國家、400萬本 榮獲國際美食獎評選為頂尖7大食譜作者之一 食譜女王-唐娜海 Donna Hay第一本中文著作 以「Fast ,Fresh and Simple快速、新鮮又簡單」的料理方式,...more
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