客家人的惜物廚房:原來食材可以這樣變!91道一菜多吃的經典媽媽味
- 邱寶郎,麥浩斯,出版日期:2014/06/21
★客家菜精華,就在醃漬菜、家常菜及米食料理中!客家菜一向給人質樸平實的印象,過去因環境使然,靠 山吃山、靠海吃海,食物得來不易,造就了客家媽媽們很擅長應用手邊僅有的材料,並以各種醃漬...more
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幸福手感‧20分鐘完成的健康甜點
- 白崎裕子,時報出版,出版日期:2013/12/23
風靡日本!預約爆滿的料理教室食譜大公開 降低過敏!不用雞蛋牛奶的美味 準備時間只要20分鐘!攪拌後烤一烤,鬆軟酥脆的點心端上桌! 純素者也能享有的健康美食! 充滿熱情的料理...more
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超人氣麵包師傅傳授不敗開店術
- 西川功晃,西川文,台灣東販,出版日期:2014/09/20
在就業環境不穩定的現在,你擁有創業夢嗎?喜歡吃麵包,或擅長做麵包,想擁有一個可以充分發揮自己長才的空間,但又擔心開店有浪漫的起點,卻有悲慘的過程嗎?不用擔心,讓日本麵包店主前輩...more
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Love To Share 遇見 美好時光:星巴克16週年攝影故事集
- La Vie編輯部,麥浩斯,出版日期:2014/04/17
每一家咖啡館,就是一個動人的故事館 光影、角落、時光、氣味,透過攝影的捕捉,十六個故事娓娓道來……有人說星巴克不僅改變了台灣咖啡地圖,更改變了台灣人飲用咖啡的習慣,16年...more
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KINFOLK餐桌:獻給生活中的每一場小聚會
- 奈森‧威廉斯,三采,出版日期:2014/03/07
最簡單自然的生活,與家人朋友在餐桌上共享的愜意時光 來自遠方的美好,其實就在不遠處 Kinfolk是南美的一句古語,意思是家人。 美國獨立飲食生活雜誌《KINFOLK》,從創刊之初一...more
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愛上韓風CAFE般的家:108間咖啡館X300種Style,培養設計眼的卓越裝潢實例
- STYLE BOOKS編輯部,山嶽,出版日期:2014/11/05
「假日午後,慵懶地窩在設計款單品沙發,享受迷人的風格生活!」 第一本跟上韓國咖啡廳腳步,在家就能享受舒適的生活氛圍。 不用到韓國,就能把首爾 CAFE STYLE 搬回家! 嚴選首爾最具...more
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再次愛上麵包機:用100種法式麵包發現麵包機新玩法
- 賽西兒‧德科,不求人文化,出版日期:2014/09/03
本書特色總是只能做出一團吐司?麵包機功能太少,好多食譜都不能完成?還是早已經把麵包機收進櫥櫃最深處?法國超級部落客、麵包機第一批使用者塞西兒,讓新手用麵包機也能完...more
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台茶小時代:30位特色茶人x150種新茶美學生活
- lavie編輯部,麥浩斯,出版日期:2014/06/28
喝茶,不只是能解渴, 也能喝出態度、喝出品質,喝出生活的美好連結,喝出自己想要的「小時代」。跟著30位茶人,泡出30種人生哲學,品茗由4種常見的台灣發酵茶,所精心揉製出的150種茶品,...more
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